Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv

Jogurta saldējums ar piparmētru pesto

Sastāvdaļas
  • 500g bezpiedevu jogurts
  • 25g pistācijas rieksti
  • 1 tējk. vaniļas ekstrakts
  • 2 ēd.k. medus
  • Pesto:
  • 1 bunt. piparmētras
  • 2 ēd.k. medus
  • 2 ēd.k. citrona sula
  • 25g pistācijas rieksti
Kas gan karstā vasaras dienā var būt gardāks par saldējumu?! Mēs zinām! Tikai, pašu gatavots saldējums! Mmm...

Pagatavošana 2 porcijas

1
Pagatavo pesto. Piparmētras lapiņas sablendē ar medu, riekstiem un citrona sulu. Ja nepietiek šķidruma, var pievienot mazliet ūdeni.
2
Jogurtu samaisa ar medu un vaniļas ekstraktu, pārlej konteinerā, apsedz ar vāku un novieto saldētavā uz 3 stundām. Ik pa 15 min. jogurtu apmaisa, lai neveidojas ledus. Ja ir saldējuma mašīna, tad saldējuma pagatavošanu var uzticēt tai.
3
Pašās beigās iemaisa piparmētru pesto un sasmalcinātus riekstus.

Pievienot komentāru

Deserti