foto: Shutterstock
Dārzeņu ēdieni
2023. gada 12. jūlijā, 12:00
Ar olu pildīti tomāti
Ola ir universāls papildinājums dārzeņiem – ar to var pildīt gan tomātus, gan papriku, gan patisonus.
Pagatavošana
60 min4 porcijas1
Tomātiem nogriez vāciņu un ar mazu, spicu karotīti izņem sēklas. Kaltētos tomātiņus sagriez smalkos gabaliņos.
2
Izdobtos tomātus liec uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru.
3
Sakapātos tomātus samaisi ar svaigo sieru, 2/3 bazilika, sāli un pipariem.
4
Maisījumu iepildi tomātos. Olas pa vienai iesit mazā bļodiņā un uzmanīgi uzslidini uz pildījuma.
5
Liec 200 grādu karstā krāsnī un cep aptuveni 25 minūtes.
6
Izņem no krāsns, uzreiz pārkaisi ar sāli, pipariem un rīvēto sieru. Izrotā ar atlikušo baziliku.