Vārīti sparģeļi - visvienkāršākā recepte

Tā kā sparģeļu audzēšana ir pietiekami darbietilpīga, tie arī atbilstīgi maksā, tādēļ pērkot jāraugās, lai dzinumi patiešām būtu svaigi un kvalitatīvi. To var pārbaudīt, ja sparģeli mazliet saspiež un no tā iztek šķidrums, – tātad dzinums ir svaigs.