foto: Shutterstock.com
Spinātus rūpīgi nomazgā, liek katliņā kopā ar piciņu sviesta un sautē apmēram 10 minūtes. Pēc tam izberž caur sietu vai sablendē viendabīgā masā.
Katliņā uzsilda pienu, pievieno spinātus, garšvielas un sviestā apceptus miltus. Visu maisot vēlreiz uzvāra.