Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock

Kartupeļi mundierī ar krāsaino biezpienu

Sastāvdaļas
  • 1 kg vidēju kartupeļu
  • 600 g trekna biezpiena
  • 5 marinēti gurķīši
  • 2 nelielas sarkanās paprikas pākstis
  • 2 ēdk. liesa krējuma
  • 2 ēdk. laba tomātu kečupa
  • sakapāti maurlociņi
  • sāls, malta asā paprika
Kečups iekrāsos biezpienu bālgani rozā tonī – ja tas nepatīk, var iztikt bez kečupa, bet tā vietā iemaisīt sinepes.

Pagatavošana 4 porcijas

1
Kartupeļus ar mizu izvāri un nokās.
2
Gurķīšus un iztīrītu papriku sagriez smalkos gabaliņos.
3
Biezpienu samaisi ar krējumu, kečupu, gurķiem, papriku, sāli un malto papriku.
4
Kartupeļus krusteniski iegriez un liec virsū biezpienu. Pārkaisi ar maurlociņiem.

Pievienot komentāru

Dārzeņu ēdieni