Gardās ķirbju pankūkas 4
Sastāvdaļas
- Ķirbis 500 g
- Olas 3 gab
- Milti 3 ēd.k.
- Cukurs un sāls pēc garšas
Labi saderēs ar ievārījumu vai krējumu. Saldākai garšai mīklai var pievienot kanēli, muskatriekstu un kardamonu.
Pagatavošana
1
Sarīvēt ķirbi uz smalkās rīves, pievienot olas, miltus, cukuru, sāli un labi samaisīt.
2
Cept uz pannas pankūkas un pasniegt siltas ar krējumu.
4 komentāri
