Piknika maizes ar sieru un šķiņķi
Sastāvdaļas
- 2 vidēja izmēra bagetes
- 2 ķiploka daiviņas
- 150 g svaigā siera
- 8 plānas kūpināta šķiņķa šķēles
- kressalāti vai citi sasmalcināti zaļumi
- sāls, malti pipari
Ieteicams pagatavot pēdējā brīdī pirms došanās piknikā. Šķiņķa vietā der arī plānas desas ripiņas.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Bagetes pārgriez uz pusēm, pēc tam katru pusi – gareniski uz pusēm.
2
Svaigajam sieram pievieno caur spiedi izspiestus ķiplokus, sāli un piparus.
3
Vienu bagetes pusi apzied ar sieru, uzliec šķiņķi un uzkaisi zaļumus. Uzliec virsū otru bagetes pusi un viegli piespied.