Maizes apgrauzdēt. Riekstus sasmalcināt. Tomātus sagriezt šķēlītēs. No tunča notecināt lieko šķidrumu.
Visas maizes šķēles apsmērēt ar sieru. Uz vienas maizes šķēles kārto rukolas lapiņas un tomātus, pārkaisa ar sāli un svaigi maltiem pipariem. Tad liek tunci un sasmalcinātus riekstus. Apsedz ar otru maizes šķēli. Šīs pašas darbības atkārto ar parējām maizēm. Lai labi garšo!