Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock

Rabarberu kvass

Sastāvdaļas
  • 1,5 kg rabarberu
  • 1 kg cukura
  • 25 g rauga
  • 10 l ūdens
Kvass ir dzēriens, ko ierasts nopirkt veikalā. Taču tā pagatavošana ir gaužām vienkārša, un šāds padzēriens lieliski veldzēs slāpes vasaras karstumā.

Pagatavošana

1
Rabarberu kātus nomazgā, novelk miziņu, sagriež gabaliņos, saliek traukā un pārlej ar vārošu ūdeni, lai izvelkas skābums un garša.
2
Izkāstu šķidrumu iekrāso ar iesala ekstraktu vai kādu ogu sulu, pieliek cukuru, izšķīdinātu raugu un raudzē siltā vietā.
3
Norūgušu kvasu vēlreiz izkāš, iepilda pudelēs, aizkorķē un uzglabā vēsā telpā.

Pievienot komentāru

Bezalkoholiskie dzēr.