Karstais šokolādes dzēriens ar sarkanvīnu
Sastāvdaļas
- 300 ml sarkanvīna
- 1 kanēļa standziņa
- 4 krustnagliņas
- 2 ēdk. cukura
- 500 ml piena
- 150 g tumšās šokolādes
Šāds dzēriens sildīs visus rudens pastaigu nosalušos. Līdzīgu dzērienu var pagatavot arī bērniem un šoferīšiem, tad vīna vietā izmanto karstu sulu.
Pagatavošana 5 porcijas
1
Katliņā liec sildīties vīnu ar garšvielām un cukuru, uz mērenas uguns sildi 10 minūtes.
2
Atsevišķā katliņā liec sildīties pienu, kam pievieno gabaliņos salauztu šokolādi.
3
Kad šokolāde izkususi, vīnu izkās un pielej pie šokolādes piena. Samaisi. Pasniedz siltu.
