Ilustratīvs foto.
Runā Rīga
2019. gada 31. jūlijā, 20:10
Gaļas, alus un siera dienas tirdziņš Rīgas Centrāltirgū
Šo sestdien, 3.augustā, sākot no plkst. 8:00 Rīgas Centrāltirgus Nēģu laukumā norisināsies “Gaļas, alus un siera dienas” tirdziņš, kura laikā tirgus apmeklētāji varēs iegādāties brieža gaļas produkciju, dabiski raudzētu un nepastarizētu kvasu un alu, mājas sierus, pašceptu maizīti, kā arī citu amatnieku un mājražotāju sarūpētos gardumus.
No plkst. 11:00 Centrāltirgus apmeklētājus iepriecinās bagātīga pasākuma programma - siera rituļu ripināšanas sacensības un alus mucu stafete, savukārt gardēžiem būs iespēja pārbaudīt savas zināšanas, atpazīstot populārus sierus tikai pēc to garšas.
Pulksten 13:00 kopā ar “Grilētāju Brālību” vārīsim un degustēsim jēra gaļas zupu. Ikviens interesents varēs piedalīties grilēšanas sacensībās un dueļos.
Līdz pat plkst. 16.00 visiem apmeklētājiem būs iespēja piedalīties bezmaksas tematiskajās radošajās darbnīcās, apgūstot alus degustācijas pamatus, veidojot sieru garšas karti un gatavojot garšvielu maisījumus.
