PVD par salmonelozes lietu: uzņēmums pieļāvis higiēnas prasību pārkāpumus
Pārtikas piegādātājs SIA "Kindercatering" savā darbībā ir pieļāvis higiēnas prasību pārkāpumus, par ko uzņēmumam tiks piemērots sods, sacīja Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere.
Viņa pastāstīja, ka "Kindercatering" ņemtajos pārtikas produktu un virsmu nomazgājumu paraugos laboratorija salmonelozes izraisītāju nav konstatējusi. Iepriekš tas jau bija prognozēts, ņemot vērā, ka pirmie saslimšanas gadījumi konstatēti janvāra sākumā, bet pārbaudes pēc informācijas saņemšanas uzsāktas janvāra beigās.
Vienlaikus viņa norādīja, ka tas nenozīmē, ka pārkāpumu nav bijis. "Jau tagad ir skaidrs, ka uzņēmums savā darbībā ir pieļāvis higiēnas prasību pārkāpumus, tāpēc ir uzsākta lietvedība administratīvā pārkāpuma lietā un uzņēmumam par pārkāpumiem tiks piemērots sods," sacīja Meistere.
PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja teica, ka "Kindercatering" joprojām darbojas ārpus telpām, kurās tika konstatēti pārkāpumi, un PVD uzņēmuma pagaidu atrašanās vietā katru dienu veic pārbaudes. Kad uzņēmuma pamata telpās būs novērstas PVD konstatētās neatbilstības, dienests tās atkārtoti pārbaudīs, lai lemtu, vai uzņēmums tajās var atgriezties un atsākt darbu.
Kā ziņots, pārtikas piegādātājs SIA "Kindercatering", iespējams, atkārtoti izraisījis salmonelozes uzliesmojumu vairākās Rīgas pirmsskolas izglītības iestādēs.
SIA "Kindercatering" pārstāve Gita Želve aģentūrai LETA atzina, ka Nesen konstatētais salmonelozes uzliesmojums Rīgas pirmsskolas izglītības iestādēs, no kurām vairāk nekā pusē pārtikas piegādātājs ir "Kindercatering", varēja notikt cilvēciska faktora dēļ, kļūdu pieļaujot kādam no uzņēmuma darbiniekiem.
Vienlaikus kompānijas pārstāve uzsvēra, ka "Kindercatering" pilnībā izprot situāciju, un dara visu iespējamo, lai līdzīgi gadījumi nākotnē neatkārtotos. Tostarp uzņēmums nesen ir iegādājies speciālu termo skapi, kur pārtiku konkrētā temperatūrā vēl zināmu laiku uzglabā pirms tā tiek nogādāta izglītības iestādēs. Tas izslēdz iespēju attīstīties jebkura veida baktērijām. Tāpat uzņēmums plāno nomainīt pusi no komandas darbiniekiem, tostarp pārtikas tehnologu un pavāru.
"Kindercatering" salmonelozes uzliesmojumā tika vainots jau 2016.gada septembrī un šī gada janvārī prokuratūra nodevusi tiesai krimināllietu par piespiedu ietekmēšanas līdzekļu piemērošanu uzņēmumam.
Toreiz uzņēmuma sniegto ēdināšanas pakalpojumu rezultātā ar baktēriju "Salmonella enteriditis" tika inficēti 94 bērni un trīs pieaugušie 13 izglītības iestādēs, tādējādi tika izraisīta epidēmija.
SIA "Kindercatering" reģistrēts 2012.gada oktobrī. Kompānijas vienīgais īpašnieks ir Ēriks Frīdenbergs-Kalniņš, bet prokūrists Rihards Frīdenbergs-Kalniņš. Uzņēmuma apgrozījums 2016.gadā bija 506 240 eiro, bet zaudējumi - 26 463 eiro.
