Brīvdabas muzejs rīko Maizes godus
Brīvdabas muzejs svētdien, 5.augustā, rīko Maizes godus, lai parādītu, kā no maza graudiņa tiek līdz gardam kumosam - maizei, pastāstīja muzeja pārstāvis Igors Ziemelis.
Muzejā tiek gatavoti īpaši pasākumi, ekspozīcijas un ekskursijas, kas saistīti gan ar labības audzēšanu un novākšanu, gan ar graudu apstrādi senos laikos un mūsdienīgāku tehnoloģiju izmantošanu.
"Rādīsim kādus ēdienus un dzērienus tradicionāli gatavoja no graudiem un miltiem. Izstaigājot vairākas ēkas un sētas, redzēsiet darbarīkus un satiksiet cilvēkus, kas demonstrēs šo rīku pielietošanu un stāstīs par to kā mūsu senči ir strādājuši, lai iegūtu brīnumaino rupjās spēka maizes kukulīti vai gardo baltās maizes našķi. Uzcepsim savu "štokmaizi", uzsmērēsim savu sviestmaizi, uzvārīsim putru no pašu maltiem miltiem," sacīja Ziemelis.
Svētku darbības vietas būs Nidas dūmistaba, kur darbojas rokas dzirnavas, Vidzemes sēta, kur notiks graudu pārstrāde, un rija, Latgales ciems un "Dervinieku" mājas, Pakalnu dzirnavas, bet noslēdzošā svētku daļa - Jaunsaimniecībā un tai piegulošās teritorijas, kur notiks galvenās lustes un svētku saviesīgā daļa.
BNS
