Ja šoruden jums piedāvā liepziedu medu, vispirms pagaršojiet! Īstam ir izteikta mentola, pat zāļu garšas notis.
Liepziedu medus šogad neesot. Taisnība?
„Vai taisnība, ka šogad neesot liepziedu medus?” jautā žurnāla „100 Labi Padomi” lasītāja. Atbild Armands Krauze, diplomēts biškopis un agronoms, Latvijas Biškopības valdes priekšsēdētājs.
Tiesa. Liepziedu medus ir pavisam maz, jo šovasar liepas nemedoja. Un tajā nav nekā neparasta vai traģiska. Liepas medo katru otro trešo gadu. Liepām nektārs izdalās tikai siltā un sausā laikā, un, ja liepu ziedēšanas laikā iegriežas ziemeļvējš, tās pārstāj medot. Tāpēc, ja šoruden jums piedāvā liepziedu medu, vispirms pagaršojiet! Īstam ir izteikta mentola, pat zāļu garšas notis.
Žurnāls "100 Labi Padomi" / Foto: Lita Krone/ LETA
