Ziedkāposti un zaļie zirnīši - kā tos vārīt, lai saglabātu krāsu un kvalitāti

Jauns.lv

Kā izvārīt ziedkāpostus un zaļos zirnīšus, lai tie nekļūtu blāvi vai bezgaršīgi, māca žurnāls "100 Labi Padomi".

Ūdenī, kur liek vārīties ziedkāpostus, mēdz ieliet kādu tējkaroti citronu sulas vai viegla etiķa, taču reizēm tie ietekmē ziedkāpostu garšu. Tikpat labi var piebērt arī cukuru. Turklāt ziedkāposti kļūst sevišķi maigi, ja tos sautē minerālūdenī. Zaļie zirnīši saglabā košo zaļo krāsu, ja ūdenī, kurā tos vāra vai plaucē, arī iemet cukurgraudiņu un pēc vārīšanas tos strauji noskalo ledainā ūdenī.

Žurnāls "100 Labi Padomi" / Foto: Shutterstock

Citi šobrīd lasa

Ziņas

Šodien 08:14

Rīgas domes deputāte un raidījumu vadītāja Natālija Ābola latviešus nosauc par "agresīvo minoritāti"

Ziņas

Šodien 06:31

Aleksejs Poplavskis - pirmais neredzīgais viesmīlis Latvijā, kurš dejo tautas dejas un spēlē ģitāru

Kvalitatīvas drēbes un aksesuāri nav lēts prieks, taču tā ir lieliska investīcija, jo tie var godam kalpot saviem valkātājiem. Arī daudzu sabiedrībā pazīstamo cilvēku garderobēs ir lietas, kuras viņi nēsā pat gadu desmitiem.

Izklaide

Šodien 05:50

Karalis Čārlzs, Džonijs Deps, Baiba Sipeniece un citas slavenības, kam viņu mīļākie apģērbi kalpo gadiem ilgi

Bizness

Šodien 07:12