Svaigi augļi, dārzeņi, sēnes un ogas - pa taisno no zemnieka. REPORTĀŽA no nakts tirgus
Kamēr vairums cilvēku ik pārdienas dodas uz tirgu, lai nopirktu svaigākos Latvijas produktus, salīdzinoši maz ļaužu zina, ka joprojām pretim Rīgas Centrāltirgus Spīķeriem valda īstā rosība – tur jau no plkst. 17.00 ierodas zemnieki no visas Latvijas, lai savus produktus piedāvātu nakts tirgū.
Šeit kārtība atšķiras no tā, ko vairums ieradis redzēt dienas tirgū. Zemnieki savus produktus pārdot pa taisno no mašīnas piekabēm, kāds pamanījies atvest līdzi arī galdiņu, bet cits visus labumus sakrāmējis kastēs, un jāteic – izkārtojums šeit ir vienaldzīgs, pieprasījums pēc svaigiem augļiem, dārzeņiem, sezonas ogām un sēnēm ir iespaidīgs.
Portāls Kasjauns.lv nakts tirgū paviesojās divus vakarus. Lai gan internetā informācija liecina – nakts tirgus strādā visu nakti, līdz pat astoņiem rītā, gluži patiesība tā nav. Ierodoties tirgū ap plkst. 23.00 var manīt vien dažus pārdevējus, kuri savus produktus pamazām sākuši krāmēt atpakaļ mašīnās. Cilvēku tikpat kā vairs nav, un palikušie pārdevēji teic – pa nakti te vairs sen nekas nenotiek. Neesot pieprasījuma, jo lielākās cilvēku masas uz tirgu ierodas tieši pēc darba, proti, ap sešiem vakarā.
Cilvēku interese par nakts tirgu - milzīga
Un tik tiešām, par to pārliecināmies arī mēs, uz nakts tirgu dodoties nākamajā dienā ap plkst. 17.30. Cilvēku pūlis ir gana iespaidīgs, pie mašīnu piekabēm veidojot pat garas rindas. Un nav jau arī nekāds brīnums – tiem, kuri dienas laikā strādā un nespēj apmeklēt tirgu, vienīgā iespēja iegādāties Latvijas zemnieku audzētos produktus bez uzcenojuma, ir nakts tirgus.
Lai arī vairums nakts tirgu iecienījuši ērtā darba laika dēļ, tā galvenā būtība ir – šeit preces var nopirkt lētāk, saņemot atlaidi, ja tiek iegādāts lielāks apjoms. Tas gan pēc pārdevēju teiktā notiek pašos vakaros, īsi pirms došanās prom, jo laikā no 17.00 šeit cilvēki nākuši pirkt savām vajadzībām, nevis vairumā, lai pa dienu pārdotu tālāk. Pārdevēja Signe stāsta, ka tā esot normāla prakse – kamēr vairums atnācis nopirkt savām vajadzībām, ir cilvēki - uzpircēji, kas iepērk vairākas kastes, dārzeņus uzfrišina un nākamajā rītā pārdot tirgū tālāk, taču nu jau ar lielākām cenām.
Pa dienu pelna 100, nakts tirgū 600 eiro
Jautājot pārdevējiem, kāpēc viņi izvēlējušies savu preci pārdot tieši nakts, nevis dienas tirgū, atbilde ir skaidra – šeit var vairāk nopelnīt. Lai gan cenas ir nedaudz zemākas, kā dienas tirgū, cilvēku pieprasījums ir daudz lielāks. Evija (25) pārdod ogas, sezonas dārzeņus un sēnes. Viņa stāsta, ka strādā gan pa dienu Centrāltirgū, gan vakaros nakts tirgū. „Šodien pa dienu ietirgoju nedaudz vairāk kā 100 eiro, bet vakar nakts tirgū ap 600 eiro. Šeit lielāks pieprasījums, jo cilvēki nāk pēc darba. Nedomāju, ka cenas ir ietekmējošais faktors, jo pie daudziem tās nemaz nav zemākas, kā dienas laikā.”
Viktors atbraucis no Vidzemes puses, un tirgū lielāko peļņu gūst, pārdodot sēnes. Viņš stāsta, ka nakts tirgus tāpēc, ka pa dienu sēnes ir jāsalasa, bet līdz nākamajai dienai tās vairs nesaglabājas tik labas. Tāpat arī ar ogām – „Kad tad lasīsi viņas? Naktī taču ne, tad atliek vien pa dienu salasīt, un gaidīt līdz nākamajam rītam, lai dotos uz tirgu, vai pilnīgi svaigas, tikko no meža pārdot nakts tirgū.”
Jāteic, piedāvājums nakts tirgū nebūt nav mazāks, kā Centrāltirgū pa dienu. Te iespējams nopirkt visa veida sezonas ogas, ābolus, gurķus, tomātus, arbūzus, ķirbjus, kartupeļus, piparus, zaļums, puķes – teju visu iespējamo. Turklāt, izvēle ir liela, te saskaitāmi vairāki desmiti mašīnu, no kuru piekabēm pa taisno var nopirkt produktus. Turklāt, veikalā Latvijas dārzeņus un augļus nāksies iegādāties ar vairākkārtīgu uzcenojumu – te tas viss par dažiem centiem. Un nav teikts, ka veikala piedāvājumā maz atradīsi kārotos puķu kāpostus, vai meža mellenes.
Pretēji Centrāltirgum, te cilvēki nav nākuši ekskursijā, šeit viss notiek pa īstam – pirkšana, pārdošana, kaulēšanās, ko vēl vairāk paspilgtina vakara vēlās stundas. Uzrunātie pārdevēji atklāj, ka tieši pašā vakarā, īsi pirms došanās prom, cenas ir viszemākās.
Dārzeņi un citas rudens veltes Rīgas nakts tirgū
Rīgas Centrāltirgū uzplaukst pavasaris
Kasjauns.lv/ Foto: Anete Janševica