Alu Latvijā dzeram nemainīgi daudz, bet sieru ēdam vairāk
Tuvojoties vasaras saulgriežiem, Centrālā statistikas pārvalde (CSP) apkopojusi statistiku par to, cik Latvijā patērē un saražo vienas no neatņemamākajām Līgo svētku sastāvdaļām – alu un sieru.
Pēdējos gados kopumā ir pieaudzis siera patēriņš. Ja 2005. gadā vidēji viens Latvijas iedzīvotājs apēda 5,13 kg siera, tad 2014. gadā tika apēsti 6,47 kg, bet 2015. gadā – jau 6,58 kg. Attiecīgi pieaudzis arī sieram iztērēto naudas līdzekļu apjoms. Piemēram, 2005. gadā vidēji viens Latvijas iedzīvotājs sieram gadā tērēja teju 21 eiro, 2010. gadā – nedaudz vairāk nekā 31 eiro, bet 2015. gadā – 39 eiro.
Kā liecina CSP dati, saražotā siera apjomi pēdējos gados ir diezgan stabili. Piemēram, 2005. gadā Latvijā saražoja 21,3 tūkst. tonnas siera, 2014. gadā – 20,6 tūkst. tonnas, bet 2015. gadā – 24,2 tūkst. tonnas siera 66,5 milj. eiro vērtībā.
Statistika liecina, ka pirms desmit gadiem viens iedzīvotājs alum iztērēja nedaudz vairāk par 15 eiro gadā, bet pēc pēdējiem pieejamiem datiem viens iedzīvotājs alum iztērēja 17,6 eiro gadā (2015. gada dati).
Neraugoties uz to, ka iedzīvotāji vidēji alum tērē nedaudz vairāk naudas nekā pirms desmit gadiem, no iesala saražotā alus apjoms pēdējo gadu laikā ir samazinājies. Ja 2011. gadā Latvijā saražoja 147 milj. litru alus, tad 2014. gadā tie bija 97 milj. litri, bet 2015. gadā – vairs tikai 89 milj. litri 54,4 milj. eiro vērtībā.
Kā liecina Pilsonības un migrācijas lietu pārvaldes (PMLP) jaunākie dati, Latvijas iedzīvotāju reģistrā ir reģistrēti 52 928 Jāņi un 10 483 Līgas.
