Permā nepilngadīgajiem aizliedz pārdot picu un cīsiņus
Krievijas 13. lielākajā pilsētā Permā pie Urāliem, kurā dzīvo mazliet vairāk nekā miljons iedzīvotāju, medicīniskās koledžas ēdnīcā nepilngadīgajiem studentiem aizliegts pārdot picas un cīsiņus mīklā. Pirms nedēļas topošos mediķus pārsteidza liels uzraksts pie ēdnīcas letes: “Ēdnīcas produkcija, kuras sastāvā ir desu izstrādājumi pārdod tikai personām, kuras ir sasniegušas 18 gadus vecumu”.
Katrā ziņā šāds uzraksts ēdnīcā mācību iestādē, kur mācās jaunieši ir visnotaļ šokējošs. Vēl jo vairāk tādēļ, ka citās skolās jaunie permieši ar picām var mieloties bez problēmām un cīsiņus mīklā viņi var nopirkt arī kafetērijā turpat aiz koledžas stūra. Pie tam koledžas ēdnīcā tiek tirgotas gan picas, gan cīsiņi mīklā, un nu ar tiem var mieloties profesori un nepilngadīgo kursabiedri, kuri jau nosvinējuši 18. dzimšanas dienu. Viens otrs interneta komentētājs šādu situāciju nodēvējis par “gastronomisko diskrimināciju”.
Šo ziņu no Permas medicīnas koledžas sociālajos tīklos izplatīja vietējā pilsoniskā aktīviste Ludmila Jektiševa, kura to komentēja:
“Interesanti, kas ir iekļauts šo picu un pīrādziņu sastāvā? Varbūt kādas aizliegtās vielas? Kāpēc tad citās Permas skolās šādi konditorejas izstrādājumi ir brīvā pārdošanā un bez vecuma ierobežojumiem? Vai arī mēs kaut ko nezinām, un tie citās mācību iestādēs tiek pārdoti nelegāli?”
Permas medicīnas koledžā aizliedz picas un cīsiņus (krievu val.):
Koledžas direktora pienākumu izpildītāja Olga Pļetņeva vietējiem plašsaziņa līdzekļiem skaidrojusi, ka konkrētais aizliegums balstās Krievijas pārtikas kontroles dienesta “Rospotrebnadzor” normās, kas nosaka, ka desas un desu izstrādājumus ir aizliegts realizēt vispārējās mācību iestādēs, - tas ir skolās, kur mācās nepilngadīgie.
“Rospotrebnadzor” 2020. gada rudenī apstiprināja “sanitārās un epidemioloģiskās prasības sabiedriskās ēdināšanas organizēšanai”, kurās ietvēra produktus, kas sabiedrības veselības vārdā nav atļauti mācību iestāžu ēdināšanā. Šajā sarakstā, piemēram, līdz ar auksti kūpinātu gaļu, biezpiena sieriņiem un “makaroniem flotes gaumē” ir arī desa. Tomēr šajā sarakstā nav minēti konditorejas izstrādājumi, kuros izmantota desa. Savukārt Permas medicīnas koledžas vadība šos noteikumus interpretējusi arī tā, ka tie var attiekties uz pilnīgi visiem produktiem, kuru sastāvā ir desa.
Permas medicīnas koledžas ēdnīcā izlikto plakātu komentējis arī “Ropotrebnadzor”: “Saskaņā ar sanitāri-epidemioloģiskajiem noteikumiem bērnu un pusaudžu ēdināšanā neizmanto desas. Tomēr konkrēts norādījums koledžai nepārdot konditorejas izstrādājumus (kuros ir desa) no “Rospotrebnadzor” nebija”.
