Makaronu salāti "Paldies Ušakovam"

Name: Makaronu salāti "Paldies Ušakovam"
Total time: 45 min
Yield: 1 porcijas
Ingredients: 1/2gl. makaroni; 150g maltā gaļā; 1 tomāts; 2 ķiploku daiviņas; 1/4 paprikas pāksts; 1/2 sīpols; 2 ēd.k. tomātu pasta; sāls, pipari

Pilnvērtīga uztura piramīdā mēs varam redzēt, ka ēdienkartes viena no svarīgākajām daļām ir graudaugu produkti, tai skaitā makaroni. Un, protams, mūsu uzdevums nodrošināt pilnvērtīgu uzturu saviem bērniem.

Pagatavošana

45 min1 porcijas

Makaronus novārīt sālsūdenī atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Ūdeni noliet, atstājot mazliet mērcei.

Ķiplokus un sīpolus smalki sakapāt. Maltai gaļai pievienot pusi no sīpoliem un ķiplokiem, pievienot sāli, svaigi maltus piparus, samaisīt un izveidot gaļas bumbiņas. Papriku un tomātus sagriezt mazos kubiņos.

Pannu uzkarsēt un apcept gaļas bumbiņas. Pievienot atlikušos sīpolus, ķiplokus, papriku, tomātus un apcept kopā ar bumbiņām. Pievienot tomātu pastu, mazliet ūdeni un sautēt visu kopā vēl minūtes 5-7. Pašās beigās pievienot novārītus makaronus, apmaisīt un pēc minūtēm 2 izslēgt uguni. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.

Sastāvdaļas

- 1/2gl. makaroni
- 150g maltā gaļā
- 1 tomāts
- 2 ķiploku daiviņas
- 1/4 paprikas pāksts
- 1/2 sīpols
- 2 ēd.k. tomātu pasta
- sāls, pipari