Fetas un valriekstu maize

Name: Fetas un valriekstu maize
Total time: 70 min
Yield: porcijas
Ingredients: 250 g fetas tipa siera; 150 g miltu; 150 g sakapātu valriekstu; 100 ml piena; 100 ml olīveļļas; 80 g sakapātu melno olīvu; 4 olas; 3 ēdk. sakapātu garšaugu (timiāns, rozmarīns, raudene); 2 ķiploka daiviņas; 1 paciņa cepampulvera; sāls, malti pipari

Pašu cepta maize piknikam un dārza svētkiem. Fetas tipa siera vietā var pamēģināt arī brinzu vai kazas sieru.

Pagatavošana

70 min

Krāsni sakarsē līdz 180 grādiem.

Bļodā samaisi miltus ar cepampulveri, sāli un pipariem.

Ķiplokus smalki sakapā un sakul ar olām, olīveļļu un pienu.

Iejauc miltu maisījumu.

Sastāvdaļas

- 250 g fetas tipa siera
- 150 g miltu
- 150 g sakapātu valriekstu
- 100 ml piena
- 100 ml olīveļļas
- 80 g sakapātu melno olīvu
- 4 olas
- 3 ēdk. sakapātu garšaugu (timiāns, rozmarīns, raudene)
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 paciņa cepampulvera
- sāls, malti pipari

Pievieno garšaugus, valriekstus, olīvas un sadrupinātu sieru.

Pildi garenā cepamveidnē, liec cepeškrāsnī un cep 45–50 minūtes.

Atdzesē un sagriez šķēlēs.