Ābolu-dzērveņu medalus kokteilis

Name: Ābolu-dzērveņu medalus kokteilis
Total time: 15 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 500ml dzērveņu medalus; 500ml ābolu sula; 100ml degvīns; 100g dzērvenes; 1 tējk. rīvētas ingvera saknes

Septembris - mēnesis, kas vasara īsti vēl nav beigusies, bet rudens tā īsti vēl nav sācies. Arī laiks aiz loga mulsina - tad auksts, tad līst lietus un uzreiz parādās saule. Mēs iesakām šo kokteili pasniegt lietainos un drēgnajos septembra vakaros. Taču tik pat labi to var pasniegt atdzesētu, ar ledu.

Pagatavošana

15 min4 porcijas

Dzērvenes ieber katliņā, saspaidi ar kartupeļu stampu, pievieno 250ml ūdens un uzvāri. Vāri 5 minūtes. Tad peivieno alu un ābolu sulu, ingvera sakni un uzkarsē.

Salej glāzēs degvīnu, pievieno karstu dzērienu un uzreiz pasniedz.

Sastāvdaļas

- 500ml dzērveņu medalus
- 500ml ābolu sula
- 100ml degvīns
- 100g dzērvenes
- 1 tējk. rīvētas ingvera saknes