Egg with salmon and black caviar, selective focus
Egg with salmon and black caviar, selective focus
Uzkodas
2023. gada 28. oktobrī, 17:23

Olas pildītas ar lasi

Šī nav tik daudz recepte, cik ideja olu pasniegšanai brokastīs. Šādi olas var pasniegt arī kā uzkodu svētku galdam.

Pagatavošana

20 min4 porcijas
1

Olas istabas temperatūrā pārliet ar karstu ūdeni un vārīt olas 7 min. Vārošu ūdeni noliet, pārliet olas ar aukstu ūdeni un atdzesēt.

2

Lasi sagriezt mazos kubiņos, pievienot smalki sakapātas dilles, pārkaisīt ar pipariem un pārliet ar citrona sulu. Olai nogriezt "cepurīti" un sakārot lasi. Dekorē ar ikriem.