Izmēģini brokastīs greipfrūtu salātus ar Rokforas sieru
Ar C vitamīnu bagāti salāti, bet garšu buķeti papildina vērtīgais avokado un krēmīga Rokfora gabaliņi. Eļļu šoreiz izvēlies ar neuzkrītošu garšu, lai nenomāktu šīs trīs spēcīgās personības.
Sastāvdaļas
1 šķēle baltmaizes
½ avokado
1 neliela sauja lapu salātu
4–5 daiviņas tīrīta greipfrūta
50 g Rokforas siera
50 ml vīnogu kauliņu eļļas
Pagatavošana
10 min1 porcijas
1
Saplucini maizi kumosos un cepeškrāsnī apgrauzdē zeltainu. Nomizo avokado un sagriez plānās daiviņās.
2
Uz šķīvja kārto salātu lapiņas, uz tām greipfrūtu, avokado un sadrupinātu sieru. Pārkaisi ar grauzdiņiem un pārslaki ar eļļu.