

Kārtaino mīklu izklāj, bet neveltnē. To pārsmērē ar skābo krējumu, pārkaisi ar kanēli un nedaudz cukura un noklāj ar nomizotiem un gabaliņos sagrieztiem āboliem.
Mīklu gareniski satin un sagriez šķēlēs. Tās izkārto uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
Cep 200 grādos zeltainus (aptuveni 20-25 min.).