Biezpiena plācenīši ar vaniļu un žāvētiem augļiem

Name: Biezpiena plācenīši ar vaniļu un žāvētiem augļiem
Total time: PTnullM
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 180g biezpiens (ne vairāk par 5%); 1 ola; 20g žāvēti augļi; 20g+ 20g auzu pārslas; 1 tejk. vaniļas ekstrakts; 1-2 ēd.k. agaves sīrups

Biezpiens ir unikāls piena produkts – viens no bagātākajiem olbaltumvielu, kalcija un minerālvielu avotiem uzturā. Turklāt tā pagatavošanas iespējas ir visai plašas. Piedāvājam jums vienkārši pagatavojamu, bet patiešām gardu un veselīgu plācenīšu pagatavošanas recepti.

Pagatavošana

2 porcijas

Blenderī sasmalcināt auzu pārslas. Augļus, ja ir nepieciešamība, sagriezt smalkāk. Bļodiņā sajaukt biezpienu, olu, augļus, 20g sasmalcinātas auzu pārslas. Pievienot vaniļas ekstraktu un agaves sīrupu pēc garšas.

No biezpiena masas izveidot plācenīšus un apviļāt atlikušajās auzu pārslās. Pannu iesmērēt ar taukvielu un uzkarsēt. Cept plācenīšus līdz tie kļūst zeltaini.

Pasniedz siltus ar jogurtu vai ievārījumu bez cukura.

Sastāvdaļas

- 180g biezpiens (ne vairāk par 5%)
- 1 ola
- 20g žāvēti augļi
- 20g+ 20g auzu pārslas
- 1 tejk. vaniļas ekstrakts
- 1-2 ēd.k. agaves sīrups