OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Idejas brokastīm
2013. gada 19. jūnijā, 16:43
Brokastis no kriminālromāna
Vai lasat kriminālromānus? Nav tā literatūra, ko mūsu kolektīvā lasa bieži, taču šajā reizē pa rokai bija Darjas Doncovas kriminālromāns "Шопинг в воздушном замке" (Iepirkšanās gaisa pilī), kurā tieši šāda brokastu recepte aprakstīta. Likās interesanti un nolēmām recepti izmēģināt. Tagad jūsu kārta!
Pagatavošana
15 min2 porcijas1
Maizes šķēles sagriezt pabiezās strēmelēs. Pannā uzkrsēt eļļu un apcept maizi no abām pusēm. Pievienot uz pusēm sagrieztus tomātus, biezās ripās sagrieztus sīpolus un apcept ~ 5 min. Pievienot smalki sakapātas dilles un cept vēl pāris minūtes. Visu pārlikt uz šķīvja.
Uz tās pašas pannas uzcept olas un izkārtot pa virsu maizei ar tomātiem.
2
Pasniedz siltu, pārkaisot ar smalki sakapātām dillēm.