Dārzeņu ēdieni
2021. gada 26. februārī, 14:00
Sarkano biešu un svaigā siera krēms
Garšīgs krēms sanāk arī no cepeškrāsnī ceptas bietes ar visu mizu – tai būs maigāks aromāts.
Pagatavošana
1
Nemizotu bieti liec katlā ar aukstu ūdeni, uzvāri un uz lēnas uguns turpini vārīt aptuveni 45 minūtes. Strauji atdzesē zem auksta ūdens strūklas, nomizo un sagriez gabaliņos,
2
Visus produktus pildi bļodā ar augstām malām un ar blenderi sasmalcini vēlamajā konsistencē.