Zupa ar tomātiem un cīsiņiem
Sastāvdaļas
- 500 g cīsiņu
- 400 g tomātu, sagriezti gabaliņos
- 450 g konservētu pupiņu
- 1 sīpols, sagriezts gabaliņos
- 1 paprika, sagriezta mazos gabaliņos
- 1 l buljona
- Zaļumi pēc izvēles
Viegli pagatavojama zupa, īpaši noderēs steidzīgajiem un vienmēr aizņemtajiem. Cīsiņu vietā var likt arī kādu labāku desu vai gaļu, bet pupiņu vietā- turku zirņus vai lēcas.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Cīsiņus sagriež ripiņās un uz pannas viegli apcep.
2
Pievieno sīpolu un papriku, visu apcep.
3
Buljonā liec sagrieztus tomātus, cīsiņus ar dārzeņiem un pupiņas. Visu vāri 7-8minūtes. Pasniedz ar krējumu.
