Skābeņu sviests

Viens no garšīgākajiem sviesta un zaļumu maisījumiem, ko var ziest uz maizes, pasniegt piedevās pie ceptas vai grilētas gaļas, zivs un dārzeņiem. Ēdams gan tūlīt pēc pagatavošanas, gan uzglabājams kādu nedēļu ledusskapī, gan iekonservējams – saldētā veidā.