Salāti ar gaļas un kartupeļu bumbiņām

Name: Salāti ar gaļas un kartupeļu bumbiņām
Total time: 30 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 200g dažādas salātlapas; 200g gaļas bumbiņas; 200g kartupeļu bumbiņas; Mērcei:; 150g krējums; 100g turku/grieķu jogurts; 100g zaļie loki; sāls, pipari

Apnicis brokastīs pagatavot omleti? Sviestmaize baudīta jau vakar un aizvakar? Pagatavojiet vienkāršus, bet gardus salātus ar gaļas un kartupeļu bumbiņām! Ātri, ērti un ļoti garšīgi!

Pagatavošana

30 min4 porcijas

Pagatavot mērci. Krējumu sajaukt ar jogurtu un smalki sagrieztiem lokiem. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.

Pannā zukrsēt eļļu un apcpet gaļas un kartupeļu bumbiņas. Kamēr bumbiņas cepās, salātus noskalot, apžāvēt un saplūkāt ar rokām mazākos gabalos. Pārlikt salātus bļodā. Pievienot bumbiņas, apmaisīt.

Salātus pasniedz ar lociņu mērci.

Sastāvdaļas

- 200g dažādas salātlapas
- 200g gaļas bumbiņas
- 200g kartupeļu bumbiņas
- Mērcei:
- 150g krējums
- 100g turku/grieķu jogurts
- 100g zaļie loki
- sāls, pipari