OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Receptes bērniem
2011. gada 17. oktobrī, 20:34
Mak-cheese
Makaroni un siers, vairumam bērnu top produkti. Un kā redzams ne tikai Latvijā, bet visā plašajā pasaulē!Šī ir tradicionāla Britu recepte. Līdzīgs tradicionāls ēdiens tiek mazuļiem gatavots arī Šveicē un tur to sauc par Älplermagronen. Jau pārbaudījām, Latvijas bērneļiem arī garšo. :)
Pagatavošana
45 min2 porcijas1
Makaronus novārīt sālsūdenī līdz "al dente"
konsistencei. Ūdeni noliet, bet makaronus neskalot.
Bekonu sagriezt strēmelītēs.
Sieru sarīvēt.
Sīpolu smalki sakapāt un apcept sviestā.
Olas saputot ar pienu un pievienot pēc garšas sāli un piparus.
Makaronus sajaukt ar šķiņķi un sieru.
Karstumizturīgas formas iesmērēt ar
sviestu. Pārlikt tajās makaronus, pārliet ar olu-piena maisījumu un pārkaisīt ar rīvmaizi.
Cept iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos, apm.
20 min.