Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock

Omlete ar sieru un rukolu

Sastāvdaļas
  • 10 olas
  • 300 g rikotas vai cita mīkstā siera
  • 100 ml piena
  • 2 saujas rukolas lapiņu
  • 2 ēdk. sviesta
  • 1 tējk. maltas saldās paprikas
  • sāls, malti pipari
Ja vien iespējams, šo produktu daudzumu būtu vēlams gatavot divās pannās vienlaikus, tad omlete izdosies perfektāka.

Pagatavošana 4 porcijas

1
Olas sakul ar pienu, sāli un pipariem.
2
Pannā izkausē sviestu un ielej sakultās olas. Tiklīdz tās viegli sarec, pārkaisi pusi rukolas un ar tējkaroti liec virsū siera piciņas.
3
Uz lēnas uguns turpini cept aptuveni 5 minūtes.
4
Pārkaisi ar malto papriku un atlikušo rukolu.

Pievienot komentāru

Idejas brokastīm