Burkānus notīrīt un sarīvēt uz smalkas rīves. No sarīvētiem burkāniem izspiest sulu.
No citrona nogriezt plānu mizas kārtu (tikai dzelteno daļu), izspiest sulu.
Citrona mizu plāni sagriezt un sajaukt ar rīvētiem burkāniem. Pārliet ar verdošu ūdeni un vārīt 10 minūtes. Ļaut vēl 10 minūtes ievilkties un nokāst. Šķidrumam pievienot cukuru, uzvārīt. Pievienot citrona un burkānu sulu. Sajaukt.
Pasniegt atdzesētu.