Sabrūk mīts par Latviju kā alus lielvalsti. Citiem bairītis garšo labāk!
Mūsu valstī ir daudz dažādu tradīciju, kā vienu no tām, latvieši nereti uzsver alus dzeršanu, un tā ražošanu. Latvieši savu dzimteni sauc ja ne par alus lielvalsti, tad par lielu šīs dziras cienītāju zemi gan. Taču, vai tiešām alus dzeršana ikdienā, un tā palielināta patērēšana latviešiem tik tuvajos svētkos Līgo un Jāņos, nozīmē, ka esam lielākie alus cienītāji un patērētāji pasaulē?
Varbūt daudzi latvieši jutīs vilšanos, taču, balstoties uz statistikas un pētījumu datiem, Latvija nebūt neražo visvairāk alus pasaulē, un arī nepatērējam tik daudz, cik pašiem šķiet.
Eiropas Alus darītāju savienības pētījums rāda, ka visvairāk alus no trim Baltijas valstīm, saražots tieši Lietuvā. Turklāt, pie kaimiņiem lietuviešiem arī ir visvairāk alus darītavu Baltijas valstīs, proti, Lietuvā tās ir aptuveni 60, Latvijā vien 16, bet Igaunijā darītavu skaits pat nepārsniedz desmit.
No alkoholiskajiem dzērieniem visvairāk tomēr dzeram alu
Šogad saražots arī mazāks alus daudzums, proti, par 1,3% mazāk, kā pērn, taču dati rāda, ka no visiem alkoholiskajiem dzērieniem visvairāk patērējam tieši alu. Kā portālam Kasjauns.lv stāsta Latvijas Alus darītāju savienības vadītājs Pēteris Liniņš, no visa Latvijā saražotā alus apjoma, 2013. gada četros mēnešos eksportēts vairāk, kā 2012. gadā, galvenokārt, uz Igauniju un Lietuvu. Arī Latvijā nodoto alkoholisko dzērienu lielākais īpatsvars esot alum.
Vidējais alus patēriņš uz vienu iedzīvotāju gan Latvijā esot mazāks, nekā citur Eiropā. Pie mums tas ir aptuveni 65 – 70 litri uz iedzīvotāju, Eiropā ap 80 litriem uz vienu iedzīvotāju.
Lai gan pašiem šķiet – alu patērējam daudz, alus lielvalstu sarakstā Latviju neatrast. Liniņš teic - par alus tradīcijām bagātāko un patēriņa ziņā pirmajā vietā esošo var dēvēt Čehiju, tai seko Vācija un Austrija.
Sabiedrība joprojām tic, ka alu patērējam visvairāk, un tradīcijas pie mums senākās
Arī portāls Kasjauns.lv vēlējās noskaidrot, kādas ir sabiedrības domas par Latviju, kā alus lielvalsti. Uz jautājumu – „Vai uzskatāt, ka Latvija ir alus lielvalsts?”, atbildēja vairāk nekā 500 respondentu. Lielākā daļa aptaujāto uzskata, ka Latvija ir alus lielvalsts, jo pie mums alus esot visgaršīgākais, tieši tikpat liela daļa izteica viedokli, ka alus pie mums tiek patērēts daudz, taču arī citās valstīs esot senas alus darīšanas tradīcijas un labs alus.
Kā pozitīvu faktoru, Kasjauns.lv novēroja, ka trešā lielākā daļa aptaujāto atzina, ka alkoholu vispār nelietojot.
Mazāka daļa cilvēku pauda viedokli, ka tas, ka alus pie mums tiek masveidā patērēts Jāņos un Līgo, vēl nenozīmē, ka esam alus lielvalsts, un tas ir absolūts mīts, jo citur pasaulē alu patērē daudz vairāk, un arī tradīcijas ir noturīgākas, šai – kopumā nelielajai respondentu daļai, izrādījās taisnība.
Neliela daļa aptaujāto atzina, ka dzer alu tikai no mazajām alus darītavām, minot, ka fasētā „žļurga” ir faktiski nedzerama.