150g vārītas bietes, rupji sasmalcinātas

60g svaigas vai saldētas avenes

250ml dzērveņu sula

225g bezpiedevu jogurts ar mazu tauku saturu

+ dažas veselas avenes garnīram

Pagatavošana:

Sablenderē kopā bietes, avenes un dzērveņu sulu līdz biezeņa konsistencei

Biezeni caur sietu pārlej lielā krūzē un pievieno lielāko daļu jogurta

Salej pagatavoto kokteili 4 glāzēs un beigās pielej virspusē atlikušo jogurtu

Izdekorē ar aveņu ogām

Lai labi garšo!