Gardā recepte mazsālītiem gurķīšiem - ielūkojies!
Ir pienācis tas laiks, kad beidzot varam sākt iepriecināt sevi un citus, pagatavojot mazsālītos gurķīšus!
Sastāvdaļas:
2 kg īso gurķīšu
upeņu lapas
ķiršu lapas
viena galviņa ķiploka
dilles
sāls, cukurs, pipari
ūdens
Gatavošana:
Gurķīšus nomazgā un apgriež galiņus.
Ķiplokus nomizo.
Izvēlētajā bļodā kārto upeņu un ķiršu lapas, dilles.
Tālāk liek kārtu gurķu, pa virsu sagriež ķiploku, nedaudz piparu.
Kārto atkal visu no jauna tāpat - lapas, tad gurķus un garšvielas.
Uz vienu litru ūdens liek 2 ēdamk. cukura, 2 ēdamk. sāls.
Ūdeni uzvāra, tajā iemaisa sāli un cukuru, un karstu pārlej sakārtotajiem gurķiem.
Recepte: Agita Gabrāne, mammamuntetiem.lv / Foto: All Over Press
