Padoms ņiprumam un enerģijai: pavasarī jāapēd 100 pieneņu ziedi
Lai visu gadu turētos ņipra un dzīvelīga, katru pavasari jāapēd 100 pieneņu ziedu. Bez zaļajām vīkala lapām tie nav nemaz tik rūgti, ēd tikai pašus dzeltenos mēlziediņus.
Pieneņu ziedi ir īsts vitamīnu un antioksidantu kokteilis. Dzeltenie karotinoīdi, flavonoīdi, triterpēna savienojumi, C un E vitamīns, kā arī viss labais, ko satur ziedputekšņi. Jaunus pieneņu lakstus kopā ar saknēm lieto salātiem kā vitamīnu avotu pret nogurumu un mazasinību. Veselības nostiprināšanai kā tonizējošu, urīndzinēju un asins sastāvu uzlabotāju līdzekli, arī ādas slimību un podagras ārstēšanai iesaka vasarā dzert svaigu pieneņu sulu – 5–6 ēdamkarotes dienā. Pienenes veicina vielmaiņu un ir žultsdzinējas. Tās mazina “slikto” holesterīnu un aterosklerozi. Ārīgi pieneņu sulu lieto acu slimību, sausās ekzēmas ārstēšanai, sejas ādas tīrīšanai, pret pinnēm, kārpām un vasarraibumiem.
Nepalaid garām!
Septembrī un oktobrī vāc pieneņu saknes. To uzlējumu lieto aknu un žultspūšļa slimību gadījumos, gastrītu, kolītu, hemoroīdu un vēdera aizcietējumu novēršanai.
Žurnāls "100 Labi Padomi" / Foto: Ieva Čīka/ LETA