Diēta pret grumbām? Tā ir realitāte
Ievērojot Perikona diētu, zaudētāju nav. Šis plāns ir veidots tā, lai palīdzētu zaudēt liekos kilogramus, vienlaikus uzlabojot ādas izskatu.
Diētas pirmsākumi meklējami 2005. gadā, kad Nikolass Perikons, licencēts dermatologs un asociētais profesors, laida klajā savu grāmatu Perikona solījums (The Perricone Promise). Tajā aprakstīts īpašs uztura plāns, ar kuru iespējams izskatīties un justies par desmit gadiem jaunākam. Diētas autors apgalvo, ka viņa programma atjauno ādu un matus, nostiprina imūnsistēmu, veicina sirds veselību, samazina dažādu hronisku slimību risku un piešķir sejai un ķermenim veselīgāku un jaunāku izskatu.
Diētas pamatprincipi
Nikolasa Perikona programma balstās uz trim elementiem, proti, diētu, uztura bagātinātājiem un speciālajām piedevām. Diētas ilgums ir četras nedēļas jeb 28 dienas, taču ideālā gadījumā to turpina ievērot visu dzīvi. Diētā uzsvars likts uz superproduktiem, tīru (vēlams – no avota ņemtu) ūdeni un ar omega-3 taukskābēm bagātīgiem produktiem. Galvenais olbaltumvielu avots šajā diētā ir zivis, jo tās satur daudz veselīgo taukskābju. Uzturā ieteicama arī vistas un liellopa gaļa, bet no bioloģiskajām saimniecībām. Katrā ēdienreizē vai uzkodā ir paredzēts kāds olbaltumvielu avots, turklāt tas jāapēd pirmais, lai remdētu izsalkumu. Pēc tam –kāds no atļautajiem ogļhidrātu produktiem un neaizstājamās taukskābes. Īpaši iepriecināti būs šokolādes cienītāji, jo ik dienu atļauts apēst līdz 50 gramiem antioksidantiem bagātīgās tumšās šokolādes.
No uztura ir jāizslēdz produkti, kas gatavoti no miltiem un cukura, un citiem saldinātājiem, jo tiek uzskatīts, ka tie veicina iekaisumus. Tā ka no maizes, cepumiem, augļu sulas, kartupeļiem, rīsiem, saldējuma, čipsiem un citiem našķiem būs jāatsakās! Tāpat jāaizmirst arī treknie piena produkti –siers, krējums un sviests.
10 superprodukti
Lai sekmīgāk toksīnus izvadītu un ādu atjaunotu, diētā iekļauti desmit superprodukti.
Akai ogas
Sīpolaugi
Mieži
Graudu asni (miežu, kviešu)
Zilzaļās aļģes (spirulīna)
Griķi
Pupiņas un citi pākšaugi
Asie pipari
Rieksti, sēkliņas un dīgsti
Jogurts un kefīrs
Vienas dienas ēdienkarte (no 28 dienu ēšanas plāna)
Brokastis: omlete (2 veselas olas un 2 olu baltumi), šķēle tītara gaļas, kivi un tase zaļās tējas vai ūdens.
Pusdienas: 1/2 tases humusa, 120 g cepta laša, 2 seleriju kāti, ābols un glāze ūdens.
Vakariņas: garneles ar kariju, 1/2 tases vārītu miežu, zaļie salāti ar olīveļļas un citrona aizdaru un glāze ūdens.
Viena uzkoda: 30–60 g tītara gaļas šķēlīšu, 3 olīvas, 3 zemenes un glāze ūdens.
Otra uzkoda: 1/2 tases biezpiena, 1 ēdamkarote ķirbju sēklu un glāze ūdens.
Diētas plusi
- liela produktu dažādība
- sātīgas maltītes
Diētas mīnusi
- ne visus superproduktus iespējams nopirkt lielveikalā
- diezgan lielas izmaksas, jo jāiegulda uztura bagātinātāju un piedevu iegādē
- diētai nav zinātnisku pierādījumu
- nav pielāgojama veģetāriešiem vai cilvēkiem ar riekstu un jūras velšu nepanesību/alerģiju
Fiziskās aktivitātes
Dažādas slodzes fiziskie vingrinājumi ir daļa no Perikona diētas panākumiem. Ik pārdienu jāveic aerobie vingrinājumi, kam seko spēka treniņi. Vienīgā atpūtas diena ir svētdiena, ko var veltīt meditācijai vai vienkāršai relaksācijai.
