Superprodukti, kas palēnina ādas novecošanu
foto: Shutterstock
Esi vesels

Superprodukti, kas palēnina ādas novecošanu

"Ko Ārsti Tev Nestāsta"

Kolagēns ir visbagātīgāk pārstāvētais proteīns mūsu ķermenī. Lai āda būtu stingra un ātri sadzītu ievainojumi, ir ļoti būtiski, lai ķermenis spētu veidot jaunu kolagēnu. Kalogēna ražošanu var veicināt arī ar pārtikas produktiem.

Pētījumi liecina, ka uztura bagātinātāju lietošana ar īpašu kolagēna hidrolizātu jeb želatīnu nozīmīgi palielina ādas elastīgumu un palīdz saglabāt tajā mitrumu, turklāt šiem uztura bagātinātājiem nav novēroti blakusefekti. 

Lai veicinātu kolagēna ražošanu, var ēst zivis, kas satur daudz Omega 3 taukskābes, piemēram, lasi. Var arī lietot zivju eļļu un kaņepju sēklas.

Kolagēna sintēzi var veicināt arī ar uzturvielu uzņemšanu no kaulu buljona. Tāpat tas nāks par labu procesiem, kuros ķermenis veido un atjauno muskuļu audus, uztur kaulu minerālo blīvumu, veicina uzturvielu uzsūkšanos un sintēzi, kā arī palīdz stiprināt un uzturēt muskuļus un saistaudus. Kaulu buljona dzeršana var veicināt antioksidantu izmantošanu ķermenī.

Recepte

Lai izvārītu kaulu buljonu, vāriet pusotru kilogramu liellopu kaulu, kas sacirsti tā, lai būtu redzamas kaulu smadzenes, un pievienojiet puskilogramu vistu kāju.

Pielejiet 1 vai 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa. Uzvāriet un turpiniet vārīt uz mazas uguns līdz 12 stundām. Nokāsiet, pievienojiet garšvielas un dzeriet vismaz vienu tasi dienā un/vai izmantojiet receptēs.