Zinātnieki saldējuma ārstniecisko iedarbību izskaidro pavisam vienkārši – ēdot saldējumu, vismaz uz mirkli cilvēkiem ataust atmiņā laimīgā bērnība.
Esi vesels
2017. gada 26. jūlijā, 08:44
Depresīviem cilvēkiem saldējums palīdz daudz labāk par tabletēm
Britu neiropsihologi ir pārliecināti, ka saldējuma ēšana uz depresīviem cilvēkiem iedarbojas daudz labāk un ātrāk nekā medikamenti.
Ēdot saldējumu, galvas smadzenēs aktivizējas tās pašas zonas, kas klausoties iemīļoto mūziku vai satiekoties ar tuvu cilvēku. Tā rezultātā cilvēkam strauji uzlabojas garastāvoklis, viņš atslābinās.
Šokolādes saldējumam piemīt spēcīgākas antidepresanta īpašības, jo šokolāde jau pati par sevi spēj uzlabot garastāvokli.
Zinātnieki saldējuma ārstniecisko iedarbību izskaidro pavisam vienkārši – to nodrošina ne tikai atsvaidzinošā kāruma ķīmiskais sastāvs, bet arī tā saucamais enkura efekts. Proti, ēdot saldējumu, cilvēka atmiņā ataust laimīgā, bezrūpīgā bērnība, un vismaz šajā neilgajā brīdī viņš noenkurojas tieši tajā.
