Šogad daudzviet Latvijā ir īsts ābolu gads - ābeles burtiski liecas no augļu smaguma. Taču līdz ar prieku par pilnajām ābelēm rodas ļoti praktisks jautājums – ko iesākt ar desmitiem kilogramu ābolu, lai tie nebeigtu dzīvi komposta kaudzē?
Pirmais noteikums – nemēģini visus ābolus saglabāt vienādi. Daļu ir vērts nolikt ziemai, daļu pārstrādāt uzreiz, bet kritušos un iebojātos ābolus izmantot pirmos.