Derīgi padomi, kā izvēlēties kafiju

Jauns.lv

Izvēlies veselas kafijas pupiņas un mal pati. Tā iegūsi svaigāku un aromātiskāku kafiju nekā tad, ja iegādāsieties jau iepriekš samaltu. Ja iegādātajai maltajai kafijai nav patīkams aromāts, iespējams, tā jau ir sabojājusies.

Ja vēlies no kafijas iegūt maksimālu efektu, dzer to melnu bez piena un cukura. Pievienojot cukuru, tu liksi pieaugt insulīna līmenim. Savukārt ar pienu vai saldo krējumu saldināti kafijas dzērieni var nemanāmi palielināt dienā uzņemto kaloriju daudzumu.
Ja lieto kafijas filtrus, pārliecinies, ka tie nav balināti. Baltās krāsas filtri ir balināti ar hloru, un daļa no tā var nokļūt arī kafijā. Balinātajos filtros ir arī citas ķīmiskas vielas, kas tāpat var nonākt kafijā.
Dod priekšroku bioloģiski audzētām kafijas pupiņām. Kafijas koki ir vieni no visvairāk ar pesticīdiem apstrādātajiem augiem, un tu noteikti negribi papildināt savu uzturu ar vēl lielāku pesticīdu atlieku daudzumu.