Dzērvenes sniegā (pūdercukurā)
Sastāvdaļas
- 50 ml dzērveņu sīrups
- 200 g pūdercukura
- 100 g dzērvenes
Dzērvenes uzlabo asinsriti un sirds darbību,veicina kuņģa un zarnu trakta darbību, aizkavē nierakmeņu veidošanos. Dzērvenēs ir maz kaloriju – 100 grami ogu satur tikai 34 kalorijas. Tāpēc mazliet pūdercukura nekaitēs)))
Pagatavošana
1
Dzērvenes pārlasa, apmērcē sīrupā.
2
Ņem pa 10 - 12 ogām un apviļā pūdercukurā (izmanto aoo gramus), vienkārši pakustinot šķīvi. Ogas ripos un aplips ar pūdercukuru. Apviļātās ogas pārliek uz tīra šķīvja.
3
Kad ogas mazliet apžuvušas, tās vēlreiz apviļā atlikušajos 100 gramos pūdercukura.
Bet ņem tīru šķīvi, jo iepriekšējā šķīvī
pūdercukurs būs zaudējis savu konsistenci un tas nebūs derīgs.
