Salāti ar pastu un mājas sieru
Sastāvdaļas
- 75g pasta
- 180g mājas siers
- 1/2 sīpols
- 8-10 saulē kaltēti tomāti
- 10-12 olīves
- baziliks
- olīveļļa
- 1 ķiploka daiviņa
- sāls, pipari
Pasta, tomāti, baziliks, olīveļļa - klasiska itāļu virtuve. Mājas siers piešķir šiem salātiem latvisku noti. Lai labi garšo!
Pagatavošana 1 porcijas
1
Pastu novārīt līdz "al dente" - mazliet īsāku brīdi, nekā norādīts uz iepakojuma. Ūdeni notecināt.
2
Tomātus sagriezt mazākos gabalos. Ķiploka daiviņu smalki sakapāt. Sīpolu sagriezt šķēlītēs. Mājas sieru sajaukt ar tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem, olīveļļu.
3
Pirms pasniegšanas salātos iemaisīt pastu. Dekorē ar olīvēm un bazilika lapiņām.
