Maizīte gardēžiem ar mednieku desiņām un zaļumiem
Sastāvdaļas
- 1 iep. cepamās desiņas Mednieku ar sieru
- 2 sarkanas paprikas
- 8 maizes šķēles
- 150g krēmsiers (svaigais siers)
- 2 ēd.k. skābs krējums
- dilles
- pētersīļi
- rukola
- ķiploku sāls
Brokastu maizītes ir ļoti iecienītas un daļēji arī tāpēc, ka to pagatavošana ir daudzveidīga un tajā pašā laikā vienkārša. Šo recepti piedāvā projekts "Grila skola" un šīs receptes videoversiju vari apskatīt šeit .
Pagatavošana 4 porcijas
1
Paprikas apsvilina uz grila, ieliek maisiņā, aizsien. Pēc 15 minūtēm ādiņa viegli nonāks nost. Paprikai novelk ādu, iztīra sēklas un sagriež strēmelītēs.
Desiņas uzgrilē un sagriež trijās daļās. Maizi apgrauzdē.
2
Gatavo mērci. Dilles un pētersīļus sasmalcina, pievieno krējumu, krēmsieru un visu samaisa. Pēc garšas pievieno ķiploku sāli.
3
Gatavo maizītes. Grauzdētu maizi apsmērē ar mērci, pa virsu bagātīgi kārto rukolu, desiņas un grilētu papriku.
