Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Stack of cottage cheese pancakes with honey and banana, selective focus

Biezpiena-banānu plācenīši ar riekstiem

Sastāvdaļas
  • 180g biezpiens
  • 2 banāni
  • 1 ola
  • 3 ēd.k. cukurs
  • 1/2 tējk. vaniļas cukurs
  • 3 ēd.k. milti + plācenišu veidošanai
  • sauja Indijas riekstu
  • medus
  • eļļa
Latīniski banānu dēvē par «musa sapientum», tas nozīmē “gudra cilvēka auglis”. Tad arī gatavosim tos gudri un garšīgi!

Pagatavošana 2 porcijas

1
Riekstus sasmalcina. Banānus notīra, sagriež mazākos gabalos un ar dakšu saspaida, lai veidojas putriņa. Pievieno olu, biezpienu un samaisa. Pievieno 3 ēd.k. miltus (bez kaudzes), riekstus, vaniļas cukuru, parasto cukuru, vēlreiz kārtīgi samaisa.
2
Darba virsmu pārkaisa ar miltiem. Ar ēdamkaroti (pa 1 ēd.k.) liek biezpiena masu uz darba virsmas un apviļājot miltos veido bumbu. Tad ar plauksu pieplacinot veido plācenīšus.
3
Pannā uzkarsē eļļu un apcep plācenīšus no abām pusēm, līdz veidojas kraukšķīga brūna garoziņa.
4
Pasniedz ar medu, banāniem un riekstiem.

Pievienot komentāru

Idejas brokastīm