Garšīgi
2016. gada 8. oktobris, 11:11

Špikeris aizņemtajiem vecākiem: ko likt galdā, kad laika pavisam maz?

Jauns.lv

Pagājis mēnesis, kopš bērni atsākuši gaitas bērnudārzā, skolā un pulciņos. Pie ritma pieraduši gan mazie, gan pieaugušie, tomēr darbu nepaliek mazāk un stundu diennaktī – vairāk. Vecāku ikdienas atvieglošanai Mazo ekspertu skolas tētis Ansis Bogustovs un uztura speciāliste Ksenija Andrijanova piedāvā vairākas veselīgas un gardas receptes, kuras var pagatavot superātri – bez piepūles un īpašas plānošanas.

Patiešām viegli pagatavojams vistas sautējums

Atslēga ātram gaļas ēdienam – pievienot tādus dārzeņus, ko nav nepieciešams mizot. Sagriez vistas fileju strēmelītēs, viegli apcep uz pannas. Pievieno smalki sagrieztus tomātus, šampinjonus, baziliku un oregano, aplej ar ūdeni un sautē 15-20 minūtes, līdz ūdens iztvaiko. Pasniedz ar rupjmaizes šķēli. 

Kas labs?

Olbaltumvielas, vitamīni, minerālvielas, ogļhidrāti un šķiedrvielas.


Kad ēst?

Pusdienās vai vakariņās.

Nākamā lapa: Bogustovu fiksie brokoļi